スイーツ
素材を熟知している私たちだからこそできる、高級卵の良さを存分に引き出した新しい発見を。
RANMEISYA SWEETS FACTORY は、豊かな自然に囲まれた栃木で 1935 年から代々続く老舗のエッグファーム「卵明舎(らんめいしゃ)」が卵の一番近くからお届けするエッグスイーツブランドです。
濃厚で旨みのあふれる自社ブランド高級卵『磨宝卵ゴールド』は卵白の起泡性が高く、卵焼きやケーキを焼いた時のふんわりとした膨らみ、仕上がりは全国の一流店をはじめ有名シェフやパティシエから支持されています。
卵のもつ素材の良さに恥じぬよう、手間を惜しまず一つ一つ丁寧に作るオムレット、プリン、エッグタルトなど、長く愛され続けてきたオーセンティックなお菓子を探求しお届けします。普段使いのおやつや、おもてなし、自分へのご褒美、手土産ギフトなどシーンに合わせてご利用ください。