韓国料理
鶏料理を中心とした韓国料理を提供。タッカンマリという鶏一匹鍋や韓国のフライドチキンのヤンニョムチキンが特に人気。スタイルは酒場、屋台。小皿のおつまみメニューを豊富に提供し酒場の楽しみを韓国料理で味わえる。ドラム缶のテーブルなども雰囲気を醸しだしている。
タッカンマリ
シェアタッカンマリ(2~3人前)3,520円
「タッカンマリ」は韓国語で「鶏一羽」という意味で、コッキオではしっかりとした肉質の兵庫県産銘柄鶏『たじま鶏』をまるまる一羽使い、鶏がらをベースに丸一日の時間をかけて丁寧に煮込みます。
余計な具材は入れないシンプルなスープには、鶏の旨味が凝縮しコラーゲンたっぷりです。