【スクエア ゼロ】期間限定イベント「プレスバターサンド・しろいし洋菓子店」オープン！
2024.12.07
【期 間】12月7日（土）～ 12月18日（水）
【営業時間】平日・土 8:00～22:00 日・祝 8:00～21:00
※初日7日 （土）12:00～22:00 ※最終日 20:00閉店
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「プレスバターサンド」と「しろいし洋菓子店」の2ブランド展開となります。
≪プレスバターサンド≫
「まっすぐ作る、まっすぐ伝わる。」を掲げ、より良い材料を使い、しっかり手間をかけて、これからのお菓子を追求し続ける新しい美味しさのギフトブランド。
オリジナルのプレス機で「はさみ焼き」にしたサクサクのクッキーに、バター本来の風味を生かしたクリームをたっぷりとサンドした唯一無二のバターサンドを是非ご賞味ください。
≪しろいし洋菓子店≫
丁寧な手仕事から生み出される”アートなお菓子”をコンセプトに、4段構造のインパクトある「クッキー缶」と、フィリングの入ったしっとり感が特徴の「パウンドケーキ」2種をメインにラインナップしております。本ブランドの架空の舞台となるのは『しろいし洋菓子店』を1階に構える”マンション・インディゴ”。マンションの住人が紡ぐ物語とともに“アートなお菓子”をお楽しみください。
PRESS BUTTER SAND誕生から愛されている2層仕立てのバターサンド
クッキーは和菓子の製法「はさみ焼き」の技術で焼き上げる事で余分な油分だけが抜け、食感と風味のベストバランスを実現。材料もシンプルに、バター本来の風味を生かした濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルをサクサクのクッキー生地に挟み、２層仕立てに仕上げました。
しろいし洋菓子店のクッキー缶
3,200円（税込）
北海道産の小麦粉とバターにこだわった4種のクッキーに、フロランタン、ブールドネージュを詰め合わせたクッキー缶です。
1枚の満足感と、ついつい手がのびるおいしさとのバランスを追求し、味、食感、形状の試行錯誤を重ねました
